Gewone beurszwam ( Volvariella gloiocephala )

 

De gewone beurszwam is een veel voorkomende paddenstoel op voedselrijke of bemeste standplaatsen.

Hij leeft van de afbraak van dood plantaardig materiaal en groeit doorgaans op open plekken in parken en tuinen, in wegbermen, gazons en akkers, op composthopen, zaagsel of houtsnippers en aan de randen van bossen.

Steel recht, naar beneden toe wat verbredend, met zeer fijn donzig oppervlak en wittige beurs aan de voet.

Vlees wit, ruikt  en smaakt radijsachtig.